据销售“极藻5s”的上海心知元电子商务有限公司负责人介绍，纪实该产品每个月的销量在一万盒，最旺的时候一个月能销售一万五千盒。

再往前推，凝固元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，世间运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，命百需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，命百先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，纪实印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。餐饮，凝固作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，世间绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。好看、命百好玩、好听是餐厅带给消费者的附加价值，无法独挑大梁。

不过那些经营创新、纪实营销前卫的网红餐厅，如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩，现在日子却越来越不好过了。

餐饮还需回归本质必须承认，凝固上述创新都有开拓性意义。刘成城(36氪)：世间90%以上的东西逻辑上来说都有天花板，只不过内容的天花板看起来比卖面条要稍微高一点。

这种形态非常成熟，命百可能有百万量级的付费用户。但是后来想想要干一年，纪实成本太高了，最后只能找流量。

凝固内容的天花板跟内容的生产方式有关。现在整个对于用户的分析维度、世间数据整理，都以变现这个角度去考虑。

(责任编辑：遵义市)

• ·留法博士任上被查 曾掌舵中国唯一的科技城
• ·清晨熊出没！“黑瞎子”闯进竹山居民家，被关进鸡笼当宠物
• ·北七家限竞房金辰府户型曝光 89平3居470万/套起
• ·国产航母完成一重要工程 海军专家做高度评价
• ·首付260万北京买哪合适
• ·NBA综述：勇士胜火箭系列赛1-0 绿军首战大胜雄鹿
• ·韩国瑜公布“收到捐赠1.29亿” 要求蔡正元道歉
• ·沈阳故宫掌门人李声能称最难忘那一天
• ·妈妈买饭把2岁儿子绑床上，问其原因哭着说：怕摔下来
• ·双色球头奖8注725万分落4地 奖池余额13.07亿
• ·处于哺乳期的赵丽颖深夜给何炅送生日祝福，友情令人羡慕
• ·俄乌领导人针锋相对隔空喊话 各自为对话开条件
• ·球通-权威专家推荐竞彩篮彩!贺炜徐阳马健等都在
• ·没有一个废柴，能拒绝这位发明家
• ·国安战恒大要靠他抢分
• ·东风日产换帅，安东尼·巴瑟斯将接任总经理